Gesundheitswissen ab 40 – verständlich erklärt, sorgfältig recherchiert.
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Ernährung
Alltagstaugliche Ernährung ab 40 – von Eiweiß bis Ballaststoffe, mit konkreten Mengen und Beispielen.
Eiweiß ab 50: Warum der Bedarf steigt und wie du ihn deckst
Mit den Jahren schwinden Muskelkraft und Muskelmasse. Ausreichend Eiweiß, gut über den Tag verteilt, hilft gegenzusteuern. Die Referenzwerte, gute Quellen und ein Tagesbeispiel.
Ballaststoffe: Warum dein Darm sie braucht und wie du 30 Gramm schaffst
Die meisten Erwachsenen essen viel zu wenig Ballaststoffe. Was sie für Darm, Blutzucker und Cholesterin tun und wie ein Tag mit 30 Gramm aussieht.
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